Per un'importante realtà del settore alimentare con sede a Reggio Emilia ricerchiamo una figura operativa da inserire nell'area produzione. La persona sarà coinvolta nelle attività di produzione alimentare quotidiana, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari, delle procedure di sicurezza e delle specifiche produttive aziendali.

Compiti principali – attività e responsabilità

• Allestimento e conduzione linea produttiva: preparare macchinari e postazioni, avviare cicli produttivi, controllare il corretto funzionamento degli impianti e intervenire su semplici regolazioni secondo le procedure;

• Controllo qualità in linea: eseguire controlli visivi e campionamenti di prodotto durante le fasi produttive, segnalare eventuali anomalie e collaborare con il team qualità per la gestione delle non conformità;

• Gestione materie prime e materiali: ricevere e gestire materie prime e materiali di consumo, verificandone etichettatura e integrità, garantendo la tracciabilità e il corretto stoccaggio;

• Imballaggio e confezionamento: operare attività di confezionamento, etichettatura e imballaggio secondo le specifiche aziendali e le normative di settore;

• Sanificazione e igiene: eseguire le operazioni di pulizia e sanificazione delle linee e delle aree di lavoro secondo i piani di pulizia e le procedure HACCP;

• Registrazioni e documentazione: compilare registri di produzione, schede di controllo e report di turno in modo accurato e tempestivo;

• Sicurezza sul lavoro: rispettare le procedure di sicurezza, utilizzare dispositivi di protezione individuale (DPI) e segnalare rischi o incidenti al responsabile;

• Collaborazione interfunzionale: interfacciarsi con i reparti qualità, manutenzione e logistica per risolvere criticità e migliorare l'efficienza produttiva;

• Partecipazione a progetti di miglioramento: supportare iniziative di ottimizzazione dei processi produttivi e di digitalizzazione delle attività operative;

Il ruolo prevede un inserimento operativo con formazione on the job e possibilità di crescita professionale verso ruoli di maggiore responsabilità all'interno dell'area produzione.

Requisiti – competenze e attitudini

• Precedente esperienza in ruoli di produzione nel settore alimentare o in contesti produttivi similari;

• Conoscenza delle buone pratiche di produzione (GMP) e delle norme igienico-sanitarie (HACCP);

• Capacità di eseguire attività manuali e ripetitive con precisione e attenzione al dettaglio;

• Disponibilità al lavoro su turni e alla flessibilità oraria in base alle esigenze produttive;

• Buone doti di lavoro in team, responsabilità e puntualità;

• Capacità di lettura e compilazione di documentazione di produzione; dimestichezza con strumenti informatici di base rappresenta un plus;

• Preferibile titolo di studio tecnico o formazione professionale in ambito alimentare; verranno valutate positivamente esperienze certificate in qualità e sicurezza alimentare;

• Conoscenza base della lingua inglese considerata un elemento preferenziale;

Offerta e condizioni

• Contratto a tempo determinato o indeterminato in base all'esperienza e alla fase di inserimento;

• RAL target 27k€; buoni pasto;

• Percorso di inserimento strutturato con affiancamento e formazione sulle procedure aziendali e sulle normative di sicurezza alimentare;

• Ambiente di lavoro dinamico in un'azienda attenta a qualità, sicurezza e innovazione;

Diversità, inclusione e pari opportunità

L'azienda applica politiche di selezione inclusive e pari opportunità: ogni candidatura sarà valutata senza discriminazioni di genere, età, origine, abilità o orientamento. Invitiamo tutte le persone interessate e qualificate a presentare la propria candidatura.